Perú - Comenzó en Lima la 60ª Conferencia Anual de IFFO

Desde el 23 al 27 de octubre, se celebra en Lima, Perú, la 60ª Conferencia Anual de IFFO después de dos años de retrasos, producto de la crisis del COVID.

La IFFO es la organización internacional que representa y promueve la industria de la harina de pescado, el aceite de pescado y los ingredientes marinos en general en todo el mundo. 

La organización que representa regularmente a la industria en foros internacionales, además de tener estatus de observador en la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Comisión y el Parlamento de la UE, trabaja para fortalecer la posición global de la industria, al tiempo que garantiza suministros futuros sostenibles en todo el mundo. 

La IFFO cuenta una red de miembros que llega a 60 países, sus miembros representan más del 55 % de la producción mundial y el 75 % de la harina y el aceite de pescado comercializados en todo el mundo. 

Si bien estos productos son el núcleo de la industria, en los últimos años se ha visto una ampliación para incluir el cultivo de algas marinas y la producción de harina y aceite de krill.

Entre los miembros se incluyen productores, comerciantes, empresas de piensos, refinadores de aceite comestible, minoristas, instituciones financieras, organizaciones gubernamentales  y no gubernamentales, siendo el actual presidente de la organización el Sr. Gonzalo de Romaña, gerente general de Tecnologica de Alimentos S.A. (TASA).